1.一般指植物体和动物的遗体﹑粪便等腐烂后变成的物质﹐里面含植物生长所需的各种养料。有机质经过微生物的作用转化成腐殖质﹐起到改良土壤的作用。

1.将新鲜绿色植物的嫩茎叶翻压在地里，经过发酵而成的有机肥料。能增加土壤的有机质，改善土壤结构。大部分绿肥也可用作饲料。

又称“油母页岩”。人造石油的重要原料之一。含有可燃性有机质的黏土岩或泥灰岩。色淡褐至暗褐。经低温干馏可得页岩油、绿油及氨等。中国主要产于辽宁抚顺、广东茂名等地。

含大量黏土矿物，呈薄叶状层理的一种沉积岩。由鳞片状的黏土矿物经压实、脱水等作用而形成。致密不透水，颜色不一。含有机质多的呈灰黑或黑色，称为黑色页岩，常含有各种元素，有的能提取有用气体和焦油。

土壤因缺乏有机质，结构不良，灌水或降雨后地面变硬，不利于农作物生长，叫做板结。

中国历史最悠久的温泉游览胜地。在陕西临潼骊山脚下。水温43℃，含有碳酸锰、氯化钾等有机质。早在西周时已知用泉水治病。唐代以温泉为中心建离宫。现存建筑多为清代以来所建，园林风光优美。

地球表面陆地上具有一定肥力，能生长植物的疏松表层。由矿物质、有机质、水分和空气组成，是岩石的风化物在生物、气候、地形等因素综合作用下形成发展的。它能供应和调节植物生长过程中所需水分、养分、空气和热量。人类的农业生产活动对耕地上的土壤起着影响作用。

1.用杂草﹑落叶﹑稻秆等熏烧泥土。亦指熏烧过的泥土。泥土经熏烧后，有效态氮﹑磷﹑钾等养分有所增加，但有机质和氮素的总量减少。山区和冷湿粘性土壤地区多用以作肥料。

长期受积水浸泡，水草茂密的泥泞地区。土壤剖面上部为腐泥沼泽土或泥炭沼泽土，下部为潜育层。有机质含量高，持水性强，透水性弱，干燥时体积收缩。经排水疏干，土壤通气良好，有机物得以分解，可增加肥分。

在地表积水、地下水浸润和沼泽植被共同作用下形成的土壤。上部有较厚泥炭层或有机质层，下部有蓝灰色或灰色的潜育层。质地黏重。中国主要分布于东北平原和川西北高原的松潘草地。