zào huà/huā fǎn yīng/yìng油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。

yán lèi shuǐ jiě/jiè/xiè盐的离子和水电离出来的h^+或oh^-结合成弱电解质的反应。是中和反应的逆反应。由弱酸和强碱生成的盐如ch_3coona，它在溶液中的ch_3coo^-能和水电离出来的h^+结合成难电离的ch_3cooh，溶液中［oh^-］＞［h^+］而显碱性；由强酸和弱碱生成的盐如nh_4cl，发生水解后生成难电离的nh_3·h_2o，溶液中［h^+］＞［oh^-......更多

lín suān qīng èr nà化学式na_2hpo_4。无色透明晶体或白色粉末。有吸湿性。溶于水，溶液呈碱性。由磷酸与过量的碳酸钠作用而得。可作木材、纸张的防火剂；印染工业的媒染剂；化学分析中的缓冲剂；也用于鞣革、搪瓷、陶瓷、洗涤剂等工业中。

sū/sù dǎ/dá1.即碳酸钠。也称纯碱。溶于水呈碱性，可作洗涤剂。用于肥皂﹑玻璃﹑造纸﹑冶金等工业。

suān jiǎn zhǐ shì jì一类能由于酸碱性的变化而改变自己颜色的化学试剂。一般为弱有机酸或弱有机碱。如在酚酞酸中显无色，碱中显红色；在石蕊酸中显红色，碱中显蓝色。^

tiě qíng huà/huā jiǎ又称“赤血盐”。化学式k_３［fe（cn）_６］。深红色晶体。有毒。溶于水，水溶液不稳定，会慢慢分解。在碱性溶液中表现出强氧化性。与亚铁盐溶液反应生成滕氏蓝沉淀。用以鉴定亚铁离子，还用于印染、电镀、制革和颜料等工业中。

měi zhuān1.用镁砂制成的一种碱性耐火砖。氧化镁的含量在84%以上﹐能耐2﹐000℃左右的高温﹐主要用来砌碱性冶金炉。

liǎng xìng huà/huā hé/gě wù1.遇强酸呈碱性﹑遇强碱显酸性的化合物。如氧化物中的氧化锌﹑氧化铝等，氢氧化物中的氢氧化锌﹑氢氧化铝等。有机化合物中也有两性化合物，如氨基酸。

lěng tàng jīng毛发化妆品。不用加热而能使头发鬈曲。由能软化毛发角质而不损伤发肤的弱碱性硫化物等原料组成。

huà/huā xué pāo guāng为提高金属制件表面光洁度而将其浸入酸性或碱性溶液中进行化学处理的方法。如将铜制件浸入铬酸、氰化钠或氢氧化铵溶液中，经一定时间后，其表面的毛刺、氧化铜和氧化亚铜等便溶去而提高了光洁度。