被子植物的一大类。种子的胚只有一片子叶。多为须根系；茎部维管束无规则地分散排列，通常无形成层；叶片多为平行脉、弧形脉；花的各部分为三数。约有六万五千种，大多为草本。如稻、麦、玉米、甘蔗、棕榈等。

被子植物的一大类。种子的胚有两片子叶。茎部维管束成圆周排列，有形成层；叶片大多为网状脉；花的各部分为五或四数。约有十七万种，包括木本和草本。如橡胶、漆树、茶等以及各种果树。

1.种子植物胚的组成部分之一，是种子萌发时的营养器官。在被子植物中，单子叶植物的胚只有一枚子叶，双子叶植物的胚有一对子叶;裸子植物的胚有两枚或两枚以上的子叶。

单子叶植物纲的一科。种子植物大科之一。多数为草本，少数为木质植物。茎有节，节间中空，称为“秆”。花多小而不明显，由外稃和内稃包住。大多为颖果。广布于全球。如稻、小麦、玉米、高粱、甘蔗和竹类等。

双子叶植物，豆科。一年生草本。茎蔓生或直立。三出复叶。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲，中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和b族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用。茎、叶可作饲料或绿肥。

又称“挂兰”。单子叶植物，百合科。多年生常绿草本。有圆柱形肉质根和短的根状茎。叶丛生。夏季开白花。外形似兰，故名。通常作为悬挂室内的观赏花卉。

双子叶植物，茅膏菜科。多年生草本。著名的食虫植物。有明显的茎。叶互生，半月形或半圆形，边缘密生腺毛。毛的顶端膨大成紫红色小球，能分泌黏液黏捕昆虫，并分泌消化液消化虫子。分布于中国华东、中南及西南地区。

俗称“洋葵”、“石蜡红”。双子叶植物，b028牛儿苗科。多年生草本。叶圆形或肾形，有特殊气味。花白、红等色不一。中国各地都有栽培，可供观赏，也常用来做光合作用的实验。

双子叶植物，十字花科。一二年生草本。四枚黄色花瓣组成十字形小花。角果细长。中国南方主要油料作物。种子可榨油，供食用和工业用。

单子叶植物，百合科。多年生草本。花大而美丽，有香气，可供观赏。地下鳞茎近球形，富含淀粉，可供食用和药用，能润肺止咳、清热安神等。广泛分布于中国华东、华中、华南和西南地区。