又称“生物工艺学”、“生物技术”。综合运用生物学和工程学的原理，直接或间接为生产服务的生物学技术。是一项新兴的工程技术。包括基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程和生物化学工程。通过对生物的改造，设计和创造各种新品种。

1.荔枝的一种优良品种。产于福建莆田县。

姚黄：千叶黄花牡丹，出于姚氏民家；魏紫：千叶肉红牡丹，出于魏仁溥家。原指宋代洛阳两种名贵的牡丹品种。后泛指名贵的花卉。

1.香料名。为奇南香中的最佳品种。

1.药草名。多年生草本植物，叶子有长柄，初夏开黄绿色花。地下有白色小块茎，可入药，生用有毒，内服须限用。 2.稻品种名。详"半夏稻"。 3.仲夏。鲁迅《且介亭杂文末编》有《半夏小集》。

1.品种菊之一。

为适应科学发展和合理组织生产的需要，在产品质量、品种规格、零件部件通用等方面规定统一的技术标准，叫做标准化。我国现在通行的有国家标准和部标准（由部一级颁定的标准）两种。

1.羊毛皮的一个品种。其毛附皮处呈灰黑色，毫端则白色，圆卷如珠，若霜落草上，故名。参阅徐珂《清稗类钞．服饰类．翻毛外褂马褂》。

1.蟹的品种之一。

1.指不同品种的动物或植物杂交，改变原来的品种。常用作骂人的话，犹言杂种。