双子叶植物纲的一科。草质或木质藤本，大多有卷须。花绝大多数为单性，雌雄同株或异株。花萼和花冠五裂，雄蕊五枚，雌蕊通常一枚。果实大多为肉质瓠果。多数分布于亚热带和热带。如黄瓜、南瓜、西瓜、冬瓜、葫芦等。

①二年生草本植物，羽状复叶，开白色小花，果实长圆形。根长圆锥形，肉质，有紫红、橘红、黄色等多种，是常见的蔬菜。 ②这种植物的根。

1.鱼名。身体大而长，青黄色，吻尖长，尾鳍分叉。性凶猛，捕食各种鱼类，为淡水养殖业的害鱼。但肉质鲜嫩，天然产量高，为一大型上等食用鱼类。

1.一年生肉质草本。茎多分枝，常伏卧地面，圆柱形，带紫红色。叶互生或接近对生，倒卵形，肥厚多汁。花淡黄色，生于枝端。全草入药﹐有清热﹑解毒﹑止泄的功用。又称酱板草。

1.[方]∶指发芽谷种的外壳开裂,肉质外露。如：稻种大部分亮胸了。

1.多年生草本植物。叶子肉质肥厚，倒披针形，灰绿色，边缘有钩刺。花黄绿色，栽培多年后才开花，结实后就枯死。原产墨西哥。供观赏。

1.灌木。又名树薯。有肉质长圆柱形块根。叶子掌状分裂，叶片披针形。蒴果有棱翅。块根含有多量淀粉，生吃有毒，煮熟后毒性解除，可供食用或做饲料。 2.指此种植物的块根。

1.常绿乔木。叶为椭圆形。夏日茎梢开花﹐黄白色。果实为浆果﹐近球形。果皮肉质﹐内有深红色假种皮。皮内有仁﹐名"肉荳蔻"。又称肉果。假种皮和仁有香气﹐可供调味用。种子的仁入药﹐性温味辛﹐能温中﹐消食﹐止泻。参阅明李时珍《本草纲目．草三．肉豆蔻》。

1.鸟类头顶上突起的肉质组织﹐红色或略带紫色﹐形状似冠﹐故名。

原名“安石榴”。双子叶植物，石榴科。落叶灌木或小乔木，在热带地区是常绿植物。叶对生，倒卵形或长椭圆形。花艳丽，有红、黄、白等色。浆果球形。种子的肉质层酸甜适口，可鲜食或加工成清凉饮料。花可供观赏。全树都可入药。