cháng jié hé结核杆菌侵犯肠道而引起的肠壁溃疡或增殖性病变。为全身结核病扩散的一部分，多继发于肺结核；原发性肠结核少见。常因开放性肺结核咽下之痰液，或经常与开放性肺结核患者共饮共食，忽视餐具隔离消毒，或食未消毒的牛奶等而引发。多见青年人。好发于回肠末端或回盲部。

tái sī长篇小说。英国哈代作于1891年。贫苦少女苔丝遭到富家子亚雷奸污。后在牛奶场当女工，与大学生克莱相爱。新婚之夜，她向克莱讲述了自己的遭遇，却遭遗弃。为生活所迫，她不得已与亚雷同居。不久，克莱反悔，欲与她重归于好。绝望中的苔丝杀死亚雷，自己也被判处死刑。

suān rǔ1.一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌（嗜酸乳干菌和热连球菌）进行培养而成。

suān rǔ lào1.一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌（嗜酸乳干菌和热连球菌）进行培养而成。

bīng gùn1.冷食名。把水﹑果汁﹑糖﹑牛奶等混合搅拌冷冻而成，一般为长条形，中有细棍儿，一端露出，可供手拿。亦称冰棒﹑冰糕。 2.犹冰条。

bīng jī líng1.英语icecream的音译兼意译。亦译作"冰淇淋"。一种半固体的冷食，用水﹑牛奶﹑鸡蛋﹑糖﹑果汁等调和后，一面加冷一面搅拌，使凝结而成。

nǎi lào用牛奶、羊奶、马奶等制成的食品，呈半凝固状：也留了半碗奶酪给我和他一起尝尝这甘美的食品。

bù dīng1.英语pudding的译音。西餐食品，用面粉﹑牛奶﹑鸡蛋﹑水果等制成。

liú shí液体食物，如牛奶、米汤、果汁等。

jiāo liào1. 烘制食品的师傅用来浇在烘制食品上面的一种配料浇头(如搅拌过的蛋清和水或牛奶)。