bǎo xiān保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜：～纸ㄧ食品～ㄧ改进水产品～技术。

nán/nā shì1.北京一带称某些手工业品﹑食品等的南方式样或做法。

nán huò zhāi guǒ南货：指闽粤一带产的食品；斋果：上供的果品。南方产的食品和上供用的供品。借指食物。

bǎo táng1."宝糖?"的省称。 2.又称?拍。用饴糖加工成的脆美饼类食品。

shuǐ jīng kuài1.亦作"水晶脍"。 2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料，经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。

bò hé双子叶植物，唇形科。多年生草本。地上茎直立，方形；地下茎柔嫩多汁。叶卵圆或椭圆形。花很小，唇形，红、白或紫红色。分布于中国各地。茎叶可提取薄荷油、薄荷脑，是医药、化工、食品工业的重要原料。

sī lóng/lǒng1.古代上元节特制的一种食品。 2.指鸟笼。

rǔ zhì pǐn1. 由奶制成的各种食品。

rǔ shàn/shān1.食品名。

wǔ wèi1.指酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五种味道。 2.泛指各种味道或调和众味而成的美味食品。 3.佛教以乳﹑酪﹑生酥﹑熟酥﹑醍醐五者比喻华严﹑阿含﹑方等﹑般若﹑法华涅盘五时之教。见《涅盘经》卷十四。