jiāo zhī1. 具有不同风味的调味汁,浇进固体食物或沾在餐末甜点心或饼上。

nóng yú1.指味厚和肥美的食物。

huàn xióng1.哺乳动物。体形似貉，但尾有五六个黑色环纹。体长65～75厘米，尾长约25厘米。体及四肢呈灰色，略带黑色。树栖。夜行性;喜食软体动物﹑蟹和鱼类等，也吃植物性食物。食前有把食物在水中洗濯的奇习，故名。是一种珍贵的毛皮兽。

hǎi niú1.哺乳动物，多生活在海洋中。形状略像鲸，前肢像鳍，后肢已退化，尾巴圆形，全身光滑无毛，皮厚，灰黑色，有很深的皱纹。以海藻或其他水生食物为食。皮可以制革，脂肪可以炼油。 2.腹足动物，生活在海洋中。成体无壳，体扁，椭圆形，前端有触角一对，呈折叶状。色彩因种而异，多数美丽。

hǎi fěn1.食物名。即今经干燥后之刺海兔卵，供食用。

xiāo huà/huā qiāng“消化循环腔”的简称。腔肠动物体壁构成的空腔。只有一个开口处。采用两种方式进行消化：腺细胞分泌消化液，在消化腔内进行细胞外消化；营养细胞伸出伪足，包裹食物颗粒形成食物泡，进行细胞内消化。

yān huǒ qì1.烧煮食物的气味。 2.指尘俗习气。

yè zhī1. 取自固体食物的液汁,体液,树液。

diàn fěn有机化合物，化学式(C6H10O5)n，是二氧化碳和水在绿色植物细胞中经光合作用形成的白色无定形的物质。多存在于植物的子粒、块根和块茎中，是主要的碳水化合物食物。工业上应用广泛。

dàn shí1.吃无盐或盐味极淡的食物。 2.指粗劣的饭食。