què yán fǎ1.唐代中叶对盐就场专卖(官收官卖)的制度。干元元年(公元758年)盐铁﹑铸钱使第五琦初变盐法，宝应元年(公元762年)时盐铁使刘晏继续推行。其主要内容:在产盐区设置盐官，向盐户统购盐，加价出售。后再将盐税加入卖与商人。听其运销。产盐区较远地区又设常平盐予以调济。刘晏诛后，这种制度逐渐废弛。参阅《新唐书·食货志四》。

mín zú xué研究民族起源、发展、融合、消亡过程及其规律的科学。始于19世纪中叶。研究对象包括各民族的社会结构、政治制度、经济状况、生活方式、宗教信仰、家庭婚姻、风俗习惯、语言文字、文化艺术、道德规范等。中国民族学研究主要包括少数民族识别、少数民族社会调查和少数民族社会性质研究等。这门学科在美国通常称为文化人类学。

yǒng yè tián1.田制名。也称世业田。北魏行均田制，每男夫授桑田二十亩，身没不还，世代承耕，故称永业田。北齐﹑隋﹑唐沿用此制，但授田多少不等。唐中叶以后，土地兼并激烈，此制名存实亡。宋太平兴国以后，凡人民所垦田即为永业田，不复有亩数的限制。 2.田制名。也称世业田。隋唐两代，自诸王以下，至于都督或散官五品以上，按等级分授永业田，子孙世袭，皆免课役。参阅《魏书．食货志》﹑《通典．食货志》......更多

diān jù戏曲剧种。流行于云南汉族居住区。是兼唱丝弦腔、襄阳腔、胡琴腔以及杂调小曲的多声腔剧种。丝弦腔源于秦腔，襄阳腔源于汉剧，胡琴腔即二黄。三种声腔于清代中叶传入云南后，吸收当地民间曲调和语音，约于道光年间形成滇剧。剧目有《闯宫》、《牛皋指旨》、《借亲配》等。

bǎi nián gū dú长篇小说。哥伦比亚加西亚·马尔克斯作于1967年。小说叙述马孔多小镇自19世纪中叶至20世纪上半叶的百年间所经历的三个社会阶段：氏族社会、封建社会和殖民地社会。并通过布恩迪亚家族七代人充满神秘色彩的坎坷经历反映哥伦比亚乃至整个拉丁美洲的历史演变和社会现实。

yán tiě shǐ1.古代官名。唐代中叶以后特置。以管理食盐专卖为主，兼掌银铜铁锡的采冶。为握有财权的重要官职。

qín qiāng戏曲剧种。流行于陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地。一般认为由陕西、甘肃、山西一带的民歌小曲发展而成。明代即已流行，清初至清中叶，流行全国各地，对许多剧种产生影响。在陕西省内，秦腔又发展成东(同州梆子)、西(西府秦腔)、中(西安乱弹)、南(汉调桄桄)四路。音乐以梆子击节，唱腔为板腔体。剧目有《游龟山》、《游西湖》、《赵氏孤儿》等二千七百多种。

huā qīng sù植物液泡的细胞液中一种水溶性植物色素。存在于种子植物的花、果、叶及一些苔藓、蕨类植物中。显色反应比较复杂，与细胞中叶绿素、叶黄素、胡萝卜素的比例、浓度有关，也与单宁、黄酮类化合物的含量多少及细胞液的酸碱度有关。如细胞液为碱性时，呈蓝紫色；酸性时，呈红色。

xī hé dà/dài/tài gǔ曲艺曲种。流行于北京、天津及华北、东北、西北、华东的部分地区。清中叶由河北的弦子书和木板大鼓结合、发展而成。曾名“河间大鼓”。唱腔有头板、二板、三板等。书目长中短篇均有。

guān/guàn chá shǐ1.官名。唐于诸道置观察使，位次于节度使。中叶以后，多以节度使兼领其职。无节度使之州，亦特设观察使，管辖一道或数州，并兼领刺史之职。凡兵甲财赋民俗之事无所不领，谓之都府，权任甚重。宋观察使为虚衔，无定员。