芝麻凉拌鸡肉小黄瓜
类型： 全部
特点：
原料：鸡胸肉1-2块，酒1大匙，盐少许，小黄瓜一根，拌料。
1. 鸡肉沥上酒和盐，置于容器中，覆上保鲜膜，加热2分钟。
2. 小黄瓜撒盐，置于砧板上磨擦，然后切成细长条。
3. 将芝麻磨碎成2大匙，砂糖2大匙，酱油1/2小匙，少许糖调成拌料。
将拌料混合拌入撕细的鸡肉和黄瓜中。
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