猪排汤河粉
类型： 全部
特点：
原料：河粉一斤,瘦猪肉三两,韭菜三两切短段银芽二两,鸭蛋二只打匀,油三汤匙盐适量。
①把河粉发松。
炸好的猪排滴净油,切宽丝,银芽洗净,滴干水；
②下油三汤匙,放入银芽炒两下,加入河粉炒匀,下鸭蛋炒熟加入调味炒匀,最后加入韭菜、猪排丝、盐炒匀上碟即可
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