利用天然水面或人工造就的养殖水面，繁殖、饲养鱼类、虾类、蟹类，以及利用河蚌培育珍珠的生产方式。淡水养殖的鱼类主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳜鱼、鳊鱼、鳗鲡等，养殖的虾类有罗氏沼虾、海南大虾等，养殖的蟹类主要是河蟹。

1.鱼名。身体大而长，青黄色，吻尖长，尾鳍分叉。性凶猛，捕食各种鱼类，为淡水养殖业的害鱼。但肉质鲜嫩，天然产量高，为一大型上等食用鱼类。

1.亦作"柔艳"。 2.柔美的花。 3.柔美。

1.用两石的力量才能拉开的弓。石，古代重量单位。亦泛指弓。

1.墓志铭。

1.谓额上刺花纹。古时少数民族的一种风俗。

1.桂花浸制的酒。指美酒。

1.招认罪行。

1.方言。谓大官。

形容疾病发作得快。

被子和褥子；铺盖：那床～该拆洗了。

1.削除;铲除。 2.废除;删除。 3.克扣，削减。 4.犹讪笑。