农村中以剥削雇佣劳动（兼放高利贷或出租部分土地）为主要生活来源的人。一般占有土地和比较优良的生产工具以及活动资本。自己参加劳动，但收入主要是由剥削来的。

资本主义的基本经济规律。它表明资本主义生产的目的是为了生产和占有剩余价值。即资本家用绝对或相对地延长工人剩余劳动时间，提高劳动强度，改进生产技术等方法，最大限度地获取由雇佣劳动者创造的剩余价值。它支配着资本主义生产的一切主要方面和主要过程，决定着资本主义生产方式基本矛盾的日益尖锐化以及资本主义发生、发展和灭亡的历史趋势。

原指西方殖民主义者在殖民地、半殖民地建立的使用雇佣劳动种植特种经济作物的大型农场。这些地区独立后，有的已收归国有。当今的资本主义国家大型农场，也有沿用种植园名称的。

资本家占有生产资料、使用雇佣劳动，以追求剩余价值为目的的商品生产。与为买而卖的简单商品生产不同，而是为卖而买(购买生产资料和劳动力)。前者的公式是商品--货币--商品；后者则是货币--商品--更多的货币。这更多的货币，就是雇佣劳动者所创造的、被资本家无偿占有的剩余价值。劳动力成为商品是它的前提。