①分馏石油 。 ②用加热的方法从含油的物质中把油分离出来。 ③把动物油或植物油加热使适于食用。

1.即昆布。海藻类植物。可供食用﹑药用。

具有“安全和营养”双重质量保证，“环境和经济”双重效益，经加工可食用的农副产品。主要特征是：原料产地必须有良好的生态环境，化肥、农药等的使用必须严格按国家制订的安全使用标准，为鱼、禽提供的饲料必须符合国家规定的饲料标准，生产、加工、包装、储运、销售等程序必须符合国家食品卫生法要求。其最终产品须经国家有关食品监测中心按国家食品卫生标准检验合格才能出售。

1.藻类植物。褐紫色或绿色，扁平而阔﹐分枝呈叉状。供食用或制糊料用。

1.马和鹿。 2.鹿的一种。体长，肩高，耳大，有如小马，故称马鹿。雄的有角，最多生八叉。毛色夏季赤褐色，冬季灰褐色，臀部灰白色。我国多产于东北﹑内蒙﹑西藏等地。毛皮可做褥垫或制革，肉供食用，鹿茸入药。 3.梵语Mahallaka的日语译音。无知，愚蠢。日语亦用以骂人﹐谓笨蛋;混蛋。

又称“黑木耳”。担子菌亚门，层菌纲，木耳目。好气性腐生真菌。一般生长在阔叶树的朽木或倒木上。子实体形似人耳或叶子，初为红褐色，干燥后深褐至近黑色。可用阔叶树段木或木屑人工培养。营养丰富，可供食用和药用。

又称“”。单子叶植物，天南星科。多年生草本。地下块茎扁球形。先开花，后长叶。产于中国和越南。块茎富含淀粉，经石灰水漂煮后可食用或酿酒，或作工业上的糊料；也可入药，能攻毒消肿。

1.一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等。

1.即石耳。体呈扁平圆形，固着于石面，多产于悬崖石壁上，可供食用和药用。 2.指山产的美味食品。参见"山肤水豢"。 3.山的表层。

1.白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。宋王灼有《糖霜谱》，载糖霜起源及制作食用之法颇详。