在一定的生物反应装置中，利用酶的催化作用，将相应的原料转化成产品的生物技术。主要包括生物体中天然酶的分离、按需要制成人工酶、根据生物酶原理设计新的生物反应，以及酶或细胞的固定化、固定化酶的反应器等。

谋：谋划，安排。根据个人的能力策划事情。

①债务人(包括公民和法人)不能清偿到期债务，法院根据债务人或债权人的申请作出裁定，由债务人以产抵债。法院作出裁定后，指定清算人确定破产人的负债额并清算其财产，然后按法律规定的顺序和比例，将其财产分配给各债权人抵偿债务，不足之数额不再清偿。中国在1986年颁布企业破产法(试行)。 ②比喻彻底失败：敌人的阴谋破产了。

企业根据消费者的不同需求层次和自身的生产经营能力，确定其产品或服务的一定销售对象。如有的服装企业以满足儿童需要专门生产童装；有的旅游公司以老年人为主要服务对象开展旅游服务活动。

中国无产阶级革命家、军事家。湖南湘潭人。1916年入湘军当兵。1923年毕业于湖南陆军军官讲武堂。1928年加入中国共产党，领导平江起义。历任中国工农红军第五军军长、中央革命军事委员会副主席、红一方面军司令员、中国人民抗日红军先锋军司令员、八路军副总指挥、中共中央军委副主席兼总参谋长、中共中央政治局委员、西北野战军和第一野战军司令员兼政委、中国人民解放军副总司令。参与创建湘鄂赣革命根据地，开辟华北......更多

中国无产阶级军事家。1926年加入中国共产党。1930年到中央革命根据地，曾任中国工农红军第三军团师政委、师长，江西军区政委。抗日战争爆发后，历任八路军总部参谋处长，新四军第六支队司令员兼政委、第四师师长，淮北军区司令员。1944年9月，在指挥战斗时牺牲。

中国无产阶级革命家。山西曲沃人。1923年加入中国共产党，曾任中共天津市委书记、中共中央北方局组织部部长。抗日战争时期，任中共中央晋察冀分局书记，参与创建晋察冀抗日根据地。1941年到延安。历任中共中央党校副校长、中共中央组织部部长、中央书记处候补书记、中共中央东北局书记、东北民主联军政委。建国后，任中共北京市委第一书记、北京市市长、全国人大常委会副委员长、全国政协副主席、中央书记处书记、中共中央......更多

又称“埃居”(英文欧洲货币单位首字母缩写词ecu的音译)。欧洲联盟内部使用的货币记帐单位和结算工具。1979年3月由欧洲共同体建立，由九个成员国的货币混合组成，各国货币所占比重，根据各该国国民生产总值和贸易额的大小确定。

中国无产阶级革命家、军事家。四川江津人。1919年赴法国勤工俭学。1923年加入中国共产党。1924年赴苏联莫斯科东方大学和红军学校学习。1925年回国后，任黄埔军校政治部秘书兼政治教官、中共前敌委员会军委书记。1927年参加南昌起义，并参与领导广州起义。历任中国工农红军总政治部副主任、红一军团政委、八路军一一五师副师长和政委、晋察冀军区司令员兼政委、华北军区司令员、中国人民解放军副总参谋长。领导......更多

1. 根据人体需要按比例搭配制成的具有多种营养成分的各种食品,如合装在一起的面包片、香肠、火腿等。如：方便配餐。