皮肤或黏膜的表皮坏死脱落后形成的缺损。形成溃疡的原因是物理性刺激（如烧灼、重压等）、化学性刺激（如酸、碱等）或生物性刺激（如细菌、霉菌）等。

介于细菌和病毒之间的微生物，比细菌小，在普通显微镜下看得见。种类很多，多以虱、蚤、壁虱等节肢动物为传播媒介。只有少数能引起人类疾病，如斑疹伤寒、恙虫病等。由美国病理学家立克次（Howard Taylor Ricketts）发现而得名。

1. 用分裂方法繁殖的菌。如：大多数细菌都是裂殖菌。

传染病，按病原体的不同，主要分为细菌性痢疾和阿米巴痢疾两种。参看〖细菌性痢疾〗。

①用适宜的条件促进生物体生长、发育和繁殖：培养花木｜培养细菌。 ②训练；造就：培养人才｜培养接班人。

1.培养细菌﹑真菌等微生物用的营养物质。比喻酿成某种后果的因素。

利用益虫、益鸟、益兽、益菌(能寄生在害虫体内的真菌或细菌)防治农作物病虫害的方法。如利用瓢虫吃蚜虫，保护啄木鸟吃林木害虫，放养寄生蜂寄生在螟虫的卵块上使卵不能发育等。

1.某种物质或异物，随血流带到血管较窄处，引起管腔的阻塞。阻塞物称"栓子"。常见的栓子有:脱离管壁的血栓﹑肿瘤细胞﹑细菌团﹑寄生虫﹑脂肪﹑空气泡等。

1.因吃了含有细菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症状是呕吐﹑腹泻﹑腹痛﹑心脏血管机能障碍等。

因受污染而影响食品的食用价值与商品价值的现象。主要的污染物是病原微生物、细菌或真菌毒素、农药、有毒重金属等。常见的形式有生物性污染、化学性污染和放射性污染。直接危害人体健康，甚至造成中毒死亡。