xiǔ suǐ1.亦作"滫?"。 2.古时调和食物的一种方法。用植物淀粉拌和食物，使柔软滑爽。 3.指柔滑爽口的食物。

màn zhǒng/zhòng1.播种方法之一，种子置于器物中，边走边撒，力求撒匀，使苗出稀稠适当。

cháo zhōu mù diāo1.广东省潮州市的木雕工艺品。多用作建筑装饰和家具装饰。内容有人物﹑花鸟﹑山水等。雕刻方法有浮雕﹑沉雕﹑通雕﹑圆雕等。以潮安﹑潮阳﹑揭阳﹑饶平﹑普宁﹑澄海等县为最发达。

huǒ gēng1.一种原始的耕作方法。烧去草木，就地种植作物。

huǒ nòu dāo gēng犹火耕。多指比较原始的耕作方法。

miè jūn/jùn1. 使机体或材料内所含有的活细胞和微生物完全死亡的方法(例如通过加热)。

kàng fū1.利用炕热调节温度﹑湿度孵化家禽的方法。盛行于华北﹑东北等地区。

diǎn shī1.施肥的一种方法。施基肥时，按预定的行距和株距挖坑，施入肥料;施追肥时，有离作物的根两三寸的地方挖一小坑，施入肥料。

diǎn bái1.玷污清白。 2.一种泡茶方法。

hōng xiāng用加热的方法把潮湿物品中水分去掉的箱形装置，多用于工业。