zǔ zhī/zhì xué又称“显微解剖学”。利用生物显微镜技术研究生物体微细结构及其与功能的关系的一门科学。现代的组织学研究，已由光学显微镜水平进入电子显微镜水平，由形态结构观察发展到把结构和功能结合起来研究。

jié/jiē jié1.生物体表面或内部组织中圆形的小突起。耻骨、坐骨、丘脑、颏部等都有结节。2.铁管内侧铁锈形成的小疙瘩或小球。

jué rè guò/guo chéng气体迅速膨胀或迅速被压缩而使其来不及跟周围物体交换热量的过程。

shì/zhē zhēn1.蜜蜂﹑胡蜂等尾部有螫刺作用的一种构造。它连接毒腺﹐能分泌毒液﹐注入被刺动物体内。因螫针有倒生刺﹐不易拔出﹐当螫刺时﹐有时致腹部内脏器官随之拔出﹐蜂虫亦死亡。

jī ròu人和动物体内的一种组织，由许多肌纤维集合构成。上面有神经纤维，在神经冲动的影响下收缩，引起器官运动。可分为横纹肌、平滑肌和心肌三种。也叫筋肉。

gān táng1.即糖原。有机化合物。是一种多糖类﹐白色粉末﹐有甜味。存在于动物体内﹐肝脏中最多﹐是动物能量的来源。

fū lǐ1.皮肤的纹理。 2.指肌体的表面。 3.指物体表面的纹理。

féi dà/dài/tài①（衣服等）又宽又大：～的灯笼裤 ㄧ这件褂子很～。②（生物体或生物体的某部分）粗大壮实：～的河马ㄧ豌豆角很～。③人体的某一脏器或某一部分组织，由于病变而体积增加：心脏～ㄧ扁桃体～。

dǎn gù chún又称“胆甾醇”。人和动物体内重要的固醇。人体内所有组织都能合成，肝脏是合成胆固醇的重要器官。存在于脑、神经组织、皮下脂肪、血液和胆汁中。胆固醇代谢失调，会引起动脉粥样硬化和胆石症等。

bèi miàn①（～儿）物体上跟正面相反的一面：在单据的～签字。②指某些动物的脊背。