mài xiù1.指麦子秀发而未实。《史记．宋微子世家》﹕"箕子朝周﹐过故殷虚﹐感宫室毁坏﹐生禾黍﹐箕子伤之﹐欲哭则不可﹐欲泣为其近妇人﹐乃作《麦秀之诗》以歌咏之。其诗曰﹕'麦秀渐渐兮﹐禾黍油油。彼狡徸兮﹐不与我好兮！'"唐杜甫《行次古城店泛江作不揆鄙拙奉呈江陵幕府诸公》﹕"白屋花开里﹐弧城麦秀边。"郭沫若《女神．棠棣之花》﹕"一望田畴半皆荒芜﹐间有麦秀青青者。"后常以箕子的《麦秀之诗》为感叹家国破亡之痛的典实。

mài xiù liǎng qí①一株麦子长出两个穗子。为丰收之兆，多用来称颂吏治成绩卓著。②唐教坊曲名。

mài qiū麦子成熟的时候，一般在夏季：麦秋桑叶大，梅雨稻田新。

mài fěn1.麦子磨成的粉。 2.小粉。

mài zāo1.酒糟。麦子酿酒后剩下的残渣。

mài chá1.麦子收割后，遗留在地里的根和茎的基部。 2.指麦子收割以后准备种植或已经种植的(土地或作物)。

mài lǐ1.麦子酿成的甜酒。

mài yú zǐ1.麦子脱粒扬场后剩下的秕粒﹑麦穗等。

mài chǎo1.麦子炒熟后磨粉制成的干粮。

lái móu1.麦子的统称。