wǔ cài1.五种蔬菜。指葵﹑韭﹑藿﹑薤﹑葱。

wǔ xīn1.五种辛味的蔬菜，也称五荤。佛教僧侣按戒律不许吃五辛。 2.指五辛菜。

bǎo wēn chē又称“冷藏车”。用以装运易变质腐烂的货物(如鲜鱼、肉类、水果、蔬菜等)的铁路货车。外形似棚车，车体装有隔热材料，车内装有加温和降温设备，根据货物的不同要求，使车内保持一定的温度。

dào chūn hán春季早期气温回升较快，而在春季后期气温较正常年份偏低的天气现象。主要由长期阴雨天气或冷空气入侵等原因造成。可给农业生产造成危害，如引起中国南方的早稻烂秧，北方的花生、蔬菜、棉花和小麦的烂种或死苗现象等。

piān shí1.日偏食和月偏食的统称。在朔日，如果地面上某一部分落在月球的半影之内，当地的人便会看见太阳的一部分被月球掩蔽，称为"日偏食"。在望日，如果月球的一部分落在地影之内，地面的人便会看见月球的一部分被地影掩蔽，称为"月偏食"。参见"日食"﹑"月食"。 2.只爱吃某几种食物的不良习惯，如只爱吃鱼﹑肉，而不爱吃蔬菜。 3.喻特殊优遇。

jūn dá1.蔬菜名。

dōng fēng cài1.蔬菜名。详"冬风"。

yè/xié tián cài1.一种二年生草本植物(Beta cicla),叶柄长,叶面滑而有光泽,叶肉很厚,果实褐色。是产量很高的饲料作物。嫩叶略带甜味,可以做蔬菜。有的地区叫牛皮菜或厚皮菜。

tā kē cài1.一种普通蔬菜。二年生草本植物，植株短，叶大，近圆形，墨绿色，叶面皱折，贴地生长，花淡黄色。有的地区叫太古菜。

jiā shū1.指祭祀用的稻。 2.嘉美的蔬菜。