diàn fěn有机化合物，化学式(C6H10O5)n，是二氧化碳和水在绿色植物细胞中经光合作用形成的白色无定形的物质。多存在于植物的子粒、块根和块茎中，是主要的碳水化合物食物。工业上应用广泛。

xiāo huà/huā fǎn yīng/yìng有机化合物分子中的氢原子被硝基(-no_2)取代的反应。如苯与硝酸在浓硫酸中加热时反应生成硝基苯的反应。

huáng àn1.一种药名，有机化合物，分子式C-{6}H-{8}O-{2}N-{2}s，白色粉末或颗粒，味初苦后微甜，在日光下容易变质。有抗菌作用，用于治疗各种感染。也叫“氨苯磺胺”。 2.磺胺噻唑、磺胺脒等黄胺类药物的总称。

chóu huán huà/huā hé/gě wù两个或两个以上碳环或杂环以共有环边而形成的多环有机化合物。如萘、蒽醌、茜素等。

suō suān1.也叫有机酸。烃基与羧基结合而成的有机化合物的总称。广泛应用在染料﹑橡胶﹑药物﹑香料等工业中。

tài jiàn有机化合物分子中具有conh结构的键。存在于肽、蛋白质及聚酰胺等分子中。

běnyǐxī1.分子式为C-{6}H-{5}CH=CH-{2}的有机化合物，通常为无色而芳香的液体。用来制造塑料、合成橡胶等。

jiǔ shí/dàn suān1.有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。

pō jiào1.发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面﹑酿酒等都是发酵的应用。

ā sī pǐ lín1.［德Aspirin］药名。有机化合物﹐白色结晶﹐稍带酸味。有解热﹑镇痛作用﹐可治头痛﹑神经痛等。