脔
luán切成小块的肉。
《庄子•至乐》：“不敢食一～。
”②切割成小块。
韩愈《论佛骨表》：“若不即加禁遏，更历诸寺，必有断臂～身，以为供养者。
”
尝
cháng①吃；
品尝。
《察今》：“～一脟肉，而知一镬之味，一鼎之调。
”②尝试。
《齐桓晋文之事》：“我虽不敏，请～试之。
”③经历；
遇到。
《庖丁解牛》：“技经肯綮之未～，而况大軱乎！
”④曾；
曾经。
《劝学》：“吾～终日而思矣，不如须臾之所学也。
”【尝敌】试探敌人的强弱。
《宋史•苏洵传》：“故古之贤将，能以兵～，而又以敌自尝，故去就可以决。
”【尝鼎一脔】尝其一二，可知其馀。
语出《吕氏春秋•察今》：“尝一脟......更多
镬
huò①古代烹煮用的器物，与鼎类似，但是无足。
《察今》：“尝一脔肉，而知一～之味， 一鼎之调。
”②煮。
《尔雅•释训》：“是刈是～，～，煮也。
”【镬铎】喧闹。
【镬亨】古代酷刑，把人放在镬中烹煮。
亨，通“烹”。