熘

拼音：liu含声调的拼音：liū笔画数：14五笔：oqyl部首：火 熘的说文解字 熘的文言文解字

熘liú一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。笔画数：14；部首：火；笔顺编号：43343545325121

详解：熘liū【动】一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉〖quick-fry〗。也作“溜”
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