哈尼族的饮食 (更新时间：2004-1-27 19:55:00 本章字数： 2030) 哈尼族是生活在云南红河地区的一个山地民族，人口约125万人。

哈尼族以农业为主，善于辟梯田种稻谷，掘坡地植茶林，他们培育出著名的“紫米”（接骨米）和“普洱茶”、创造了中国农田史上七种田制之一的“梯田文化”。

有十月节（新年）、六月节（吃新）、波突（祭山）、祭母节、认舅舅、阿巴多（恋爱歌宴）等民俗节庆，其丰富的饮食......更多

四月话乌米(更新时间：2004-1-27 20:01:00 本章字数： 1491) 乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌桕树的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。

据史料记载，这种食俗大约出现在唐代，其做法各个时代不尽相同，唐代“取南烛茎叶捣碎，渍汁浸粳米，九浸九蒸九曝……”到了宋朝，“其作饭法：以生米白粳米一斛五斗舂治，淅取一斛二斗。

用南烛木……杂茎皮煮取......更多

易经与中华饮食趣谈 (更新时间：2004-1-27 20:02:00 本章字数： 1040) 古今奇书《易经》，相传由6000年前的伏羲氏始立，先天八卦，经过3000年由周文王创立，后由天八卦，又推演出六十四卦，又由周公整理，形成《周易》一书，再由孔子作《易》之“传”，得到进一步完善。

它的“太极仪生两仪，两仪生四象，四象生八卦”及其继续演变的理论，存在于一切事物的变化过程和相互联系之中。

它不仅在......更多

筷子的传说 (更新时间：2004-1-27 19:49:00 本章字数： 2871) 现在世界上人类进食的工具主要分为3类：欧洲和北美用刀、叉、匙，一餐饭三器并用；

中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷；

非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食。

美国加利福尼亚大学名誉教授怀特调查后说：”“用刀叉、手指和筷子吃饭的3类人，都以强硬态度维护自已的餐具。

”特别是以手抓食者，常被人看作不文明，可他们却自我......更多

绝对食素不长寿 (更新时间：2004-1-18 14:41:00 本章字数： 604) 最新研究表明，素食能养生，却不利于强身健体。

由于食物过于单调，会导致营养失调，抵抗力下降。

只有在特殊情况下，素食才可作为临时性饮食措施。

植物性食品中含有丰富的维生素、无机盐和有机酸，而缺少造血的微量元素钴、锰、铁和铜等。

此外，植物性食品除油料外，脂肪含量极少，但人的机体每昼夜至少需要60~70克脂肪......更多

苏州松鹤楼(更新时间：2004-2-4 19:54:00 本章字数： 1121) 苏州松鹤楼菜馆座落在观前街中段，劈对大成坊，地处繁华的闹市区，是苏州现存历史最长、素负盛名的正宗苏帮菜馆。

据碑刻记载，松鹤楼原为面馆，加入面业公所，苏州面业公所始建于清乾隆二十二年，在乾隆四十五年重建公所时建立的石碑上所列出钱资助的商店中，就刻有松鹤楼的名字，推算它的始创年月，应在1780年以前，迄今至少已有一......更多

第七十一章 星级酒店的评定标准 　　+相关术语+ 　　旅游饭店touristhotel 　　能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。

　　星级star－rating 　　用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。

星级分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五......更多

第七十二章 世界名车介绍 　　梅赛德斯－奔驰 　　1873年，担任Dentz发动机厂技术部主任的哥特里布?戴姆勒，在给妻子寄去的明信片上，信手画上了一颗三叉星以代表他当时的住处，并特别声明：总有一天，这颗吉祥之星将会照耀我毕生的工作。

1890年，这颗吉祥星开始用于新成立的戴姆勒公司的产品上。

1899年3月，艾米?耶里耐克（当时担任奥地利驻匈牙利总领事和戴姆勒汽车公司管理委员会的委员）驾......更多

第三十二章 世界十大名表 　　第一名百达翡丽（PatekPhilippe）：创立于1839年的百达翡丽是瑞士现存惟一一家完全由家族独立经营的钟表制造商。

百达翡丽表一向重视外形设计与制作工序，制表工序全部在日内瓦原厂完成，是全球众多品牌表中惟一一家全部机芯获“日内瓦优质印记”（GenevaSeal）的品牌。

百达翡丽表目前尚未进入北京。

　　第二名江诗丹顿（VacheronConstant......更多

第三十六章 武道与格斗的区别 　　1、武道重于技巧、学术。

格斗的终旨是不择手段，尽我所能，不留余地地去战胜对手。

　　那是讲求实效与力量的典范。

但武道则更注重是研究格斗技巧。

它通常并不带有与人拼个你死我活的思想，而是思考克敌制胜的方法和技巧。

并且有一套完整的理论体系。

这套理论体系不单单只有格斗技巧及其训练方法，更重要的是其精神内涵和哲学道理。

武道家不以杀人或击败对方为乐。

而往往是在研究......更多