zá liáng1.指米麦以外的粮食。

hé/gě lào1.用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。

hàn tián①土地表面不蓄水的的田地，如种小麦、杂粮、棉花、花生等的田地。②浇不上水的耕地。

wō tóu/tou亦作“窝窝头”。用玉米面、高粱面或别种杂粮面做的食物，略作圆锥形，底下有窝，故称。

bái táng1.用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。

bō bō1.方言。面饼﹑饺子﹑馒头之类面食。也指用杂粮面制成的块状食物。

nán guā俗称“番瓜”、“饭瓜”。双子叶植物，葫芦科。一年生草本。茎蔓生，五棱形。叶大，圆形或心脏形。花黄色。果圆、长圆、扁圆、葫芦形等，老熟后表面有白粉。中国普遍栽培。果可作蔬菜、杂粮和饲料。种子可炒食或榨油。

zá hé/gě miàn1.用杂粮制成的面粉。

zá zhǒng/zhòng1.古代对少数民族的蔑称。 2.詈词。 3.指杂粮。 4.比喻混杂而成的。

bái liáng1.杂粮的一种。