一译“兴都斯坦人”。印度人数最多的民族。另有少数在尼泊尔、巴基斯坦等国。约21亿人(1983年)。讲印地语。大多信印度教，少数信伊斯兰教。盛行种姓制度和种姓内婚。主要从事农业，部分从事手工业。

从事手工业生产的场所。工具一般比较简陋。个体手工业者作坊由作坊主(一般是有较高技艺的师傅)带领帮工或学徒在生产中实行简单协作。历史上有奴隶主、封建主或官府办的大作坊，生产中实行以分工为基础的协作。

1.手工业工场，作坊。