“色层分析”的简称。利用各组分物理性质的不同，将多组分混合物进行分离及测定的方法。有吸附层析、分配层析两种。一般用于有机化合物、金属离子、氨基酸等的分析。

由多种氨基酸结合而成的高分子化合物。是生物体的主要组成物质之一，也是生命活动的物质基础。种类繁多，功能各异。生物体内的酶、抗体、血液蛋白、肌肉蛋白、生物膜的结构蛋白、某些激素和毒素等，都是蛋白质。

1. 将蛋白质水解而制得的一种氨基酸。

又称“火箭燃料”或“火箭发射药”。用作火箭和导弹发动机的燃料。分固体的和液体的两大类。固体的有双基推进剂(由硝化棉和硝化甘油等组成)和复合推进剂(由聚氨基甲酸酯、聚丁二烯和硝酸铵等组成)，用于各类火箭和导弹中；液体的由液氢、肼类、硼烷和液氧等组成，用于大型导弹(如洲际导弹)和卫星发射火箭中。

决定蛋白质中氨基酸排列顺序的核苷酸排列顺序。由核酸分子中三个连续的核苷酸组成一个密码子，决定一种氨基酸。构成核酸的四种不同核苷酸可组合出六十四种密码子。

又称“翻译”。蛋白质生物合成的主要过程。核糖核酸转录得到脱氧核糖核酸上的遗传信息后，进入细胞质与核糖体相结合，把其核苷酸排列顺序转换成蛋白质的氨基酸排列顺序，控制蛋白质的合成。