最重要的无机化工酸、碱产品，即硫酸、硝酸、盐酸和纯碱(碳酸钠)、烧碱(氢氧化钠)的统称。

化学式cro3。橙红色晶体。剧毒。易潮解。溶于水，得铬酸或重铬酸。强氧化剂。用硫酸酸化重铬酸钾溶液，或将铬铁矿与纯碱及石灰石熔融，然后用硫酸处理即得。实验室中用于配制洗液，有机化学反应中常用作催化剂，还用于生产有色玻璃、涂料、媒染剂及镀铬等。

也称“碳水化合物”，旧称“醣”。自然界最多的一类有机化合物。由碳、氢、氧三种元素组成，分子中氢和氧原子数的比例为2∶1。是生物的主要能源，也是生物体的组成物质之一。可用通式cn(h2o)m来表示(n和m可同，也可不同)。一般分为单糖、双糖和多糖三大类。

“无机化合物”的简称。通常指除碳元素以外的元素的化合物。如水、氢氧化钠等。一些简单的含碳化合物(如光气、一氧化碳等)也包括在内。大致可分酸、碱、盐、氧化物等四大类。

1.物质所具有的能使偏振光通过时方向发生改变的性质。旋光性是因物质的分子和原子排列不对称而形成的。松节油﹑蔗糖溶液和石英晶体及许多有机化合物都具有这种性质。

分子中除含有碳原子外还含有其他元素的一类有机化合物。如呋喃(c4h4o)、吡啶(c5h5n)等。

1.［德Aspirin］药名。有机化合物﹐白色结晶﹐稍带酸味。有解热﹑镇痛作用﹐可治头痛﹑神经痛等。

“色层分析”的简称。利用各组分物理性质的不同，将多组分混合物进行分离及测定的方法。有吸附层析、分配层析两种。一般用于有机化合物、金属离子、氨基酸等的分析。

分子中含有碳碳双键或叁键的一类有机化合物。可分开链烃和闭链烃(环烃)两大类。前者性质活泼，易发生加成、聚合等反应，如乙烯、丁烯二酸等；后者如环戊二烯、苯炔等。

1.即糖原。有机化合物。是一种多糖类，白色粉末，有甜味。存在于动物体内，肝脏中最多，是动物能量的来源。