1.初秋。 2.唐代刑部郎之别名。 3.谓春季作物成熟。与谷物成熟于秋天称"大秋"对言。 4.见"小秋收"。

1.把绿肥作物或采集的野草﹑树叶埋到田地里做肥料。

一年在一块土地上只种植一季作物的种植制度。一般适用于气候寒冷、无霜期短的地区。在气候条件较好的情况下，也可因人少地多、资金技术投入不足或土地肥力较差等原因而采用一熟制。

1.水稻﹑小麦﹑高粱等作物开花时，柱头伸出，花粉飞散，称扬花。

又称“玉蜀黍”、“珍珠米”、“包谷”。单子叶植物，禾本科。一年生草本。茎秆粗壮有节，叶长而宽大。颖果有黄、白、红、紫等色。原产南美洲，为世界性粮食作物。营养价值高。子粒可食用，也可制淀粉、酒精等。茎、叶、穗可作饲料。

1.粮食作物穗上的种子或豆类作物豆荚内的豆粒。亦泛指粮食。

1.农作物的总称。

1.谓稻麦等农作物生长后期由于干旱﹑高温等影响未发育好而成熟。

别称“皖”。在中国中东部、长江下游及淮河中游。面积1402万平方千米。人口5999万(1995年)。清初为江南省，后分置安徽省。省会合肥。北部和长江沿岸为平原，余为山地、丘陵，以黄山最著名。主要湖泊有巢湖。从南向北由亚热带湿润区向暖温带半湿润区过渡。主要工业有煤炭、钢铁和炼铜。中国重要煤炭基地。粮食作物有水稻、小麦，商品粮产区。茶叶、油菜籽、黄红麻产量居全国前列。

使土壤中保存一定的水分，以适合于农作物出苗和生长。保墒的主要方法是耙地、镇压和中耕。