bǎo hé①在一定温度和压力下，溶液所含溶质的量达到最大限度，不能再溶解。②泛指事物在某个范围内达到最高限度：目前市场上洗衣机的销售已接近～。

gāo wēn zuò yè在温度很高的厂房里进行生产操作。

zhōnɡ ɡēnɡ1.作物生长期中，在植株之间锄草﹑松土，叫做"中耕"。中耕可使土壤表层疏松，防止水分蒸发，使空气流通，提高土壤温度，加速肥料的分解，消灭杂草，有利于作物的生长。

lín jiè yā/yà qiáng/qiǎng/jiàng物质处于临界状态时的压强。即液体在临界温度时的饱和蒸气压。不同物质的临界压强也不同。如水的临界压强为22.14兆帕、氦为0.23兆帕。

rén zào bīng1.用人工方法降低水的温度而制成的冰。

rén zào shí/dàn yóu固体或气体燃料经反应制得的轻质液体燃料。含烃类及少量氧、硫、氮等化合物。通常由氢和一氧化碳等气体燃料在一定温度、压力及催化剂存在下合成而得。也可将煤、油页岩等固体燃料在隔绝空气的条件下加热分解或在高温、高压及催化剂存在下与氢反应而得。

chuán/zhuàn rè旧称“热传递”。物质系统内的热量转移过程。热量总是从高温物体传向低温物体，直至两物体温度相同；或从物体的高温部分传向低温部分，直至物体内各部分温度相同。传热有热传导、对流、热辐射三种基本方式。在实际的传热过程中，这三种方式往往是伴随着进行的。

dī wēn1.较低的温度。物理学上则指－192℃到－263℃的液态空气的温度。

tǐ/tī/bèn zhàng xì/jì shù/shǔ/shuò固态物质的温度改变1°c时，其体积的变化与它在0°c时的体积之比。物质三态中以气态时的体胀系数为最大。在外界压强不变的条件下，一切气体的体胀系数约为1/273开^-1。

cuī huà/huā liè/liě huà/huā一种在催化剂存在下的重质油裂化反应过程。重质油在分子筛裂化催化剂存在下，在提升管中反应，反应温度约为500°c。所生油气可分离为裂化气体、高辛烷值汽油及柴油等。是使重质油转化为轻质油的重要措施之一。