shǒu gōng yè主要依靠手工劳动、使用简单的工具所进行的小规模工业生产。最初从属于农业，随着生产力的发展，脱离农业而成为独立的个体手工业；资本主义发展初期又进一步形成为工场手工业；随着科学技术的发展，逐渐过渡到机器大工业。在现代社会中，某些特定的、依靠个人劳动技能制作的产品，如工艺、装饰等行业的产品，仍为人民所需要，手工业仍将长期存在。

dǎn/shàn rén (ｓｈàｎ－)缅甸的民族之一。另有少数分布在泰国。约256万人(1985年)。讲掸语。多信小乘佛教。主要从事农业，手工纺织业较发达。

dǎn/shàn bāng gāo yuán (dǎn/shànｓｈàｎ)东南亚面积最大的高原。面积17万平方千米。海拔1000～1300米。地势自西北向东南倾斜。萨尔温江纵贯南北。河谷为主要农业区。多铅、锌、银等有色金属矿藏。产宝石著名。

lā/lá gǔ/jià/jiǎ sī tǎn rén印度的民族之一。另有少数分布在巴基斯坦。约1730万人(1985年)。讲拉贾斯坦语。多信印度教。主要从事农业和畜牧业，城镇居民主要是手工业者和小商贩。

tuō lā/lá jī用来悬挂、牵引或驱动各种工作机具，完成农田作业、道路建筑或其他土石方工程作业、运输作业、固定作业的机动车辆。由发动机、传动装置、行走装置和工作装置等组成。按用途，分为农业用和工业用两大类。

zhuāi pá fú lí从事农业活动，以种田为业。

huàn gōng农业生产单位之间或农户之间在自愿基础上互相换着干活。

jié kè rén捷克的主体民族。少数分布在欧、美各国。约1057万人(1985年)。讲捷克语。信天主教和基督教新教。主要从事工业，部分从事农业。

jiē dài/dāi zhàn1. 人们(如农业工人或新兵)集中和进行初步分类的地方。

chā duì luò hù1."十年浩劫"时，将知识青年﹑干部等安插到农村生产队落户，参加农业劳动。