tiān gōng kāi wù中国明代科学技术名著。宋应星著。十八卷，分三编。详尽记录了明代中期到末年农业和手工业生产的技术状况，并附有大量生动翔实的插图。上编包括谷类和棉麻栽培，养蚕，缫丝，染料，食品加工，制盐，制糖等；中编包括制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具，建造舟车，采炼石灰、煤炭、燔石、硫黄，榨油，制烛，造纸等；下编包括五金开采及冶炼，兵器、火药、朱墨、颜料、曲药的制造，珠玉采琢等。

nǚ zhǔ rén1.拥有、占有或控制着某事物的妇女。如：有一大笔财产的女主人。2.家族或家庭的女家长。3.在社交聚会上款待宾客的女人。4.客人对家庭主妇的尊称。

guān shā浙江杭州、绍兴一带产的一种丝织品，经线用生丝，纬线用熟丝织成，质薄而轻，可做夏衣，旧时多贡内廷，所以叫官纱。

chuān yán1.四川产的井盐。

fú dù/duó物体振动或摇摆所展开的宽度。比喻事物变动的大小：今年小麦增产的～较大 ㄧ产品质量有较大～的提高。

jiàn qī福建出产的一种漆，由生漆和树脂清漆加工制成。也指用这种漆制造的漆器。

niǔ jiǎo/jué líng1. 西藏产的一种大形粗壮的羊羚类动物,与麝牛有亲缘关系。

zhē/zhé/shé jiù fèi1. 会计上的金额,通常按资产原来成本的固定百分比来计算,该金额须定期记入支出账内或从总收入中扣除,以弥补该资产的贬值。

hàn zāi由于长期干旱缺水造成作物枯死或大量减产的灾害。

pǔ ěr chá1.云南省西南部出产的一种茶，多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名。