shā/shà dīng/zhēng yú又称“{[ｆｅ3b]}”。硬骨鱼纲，鲱科。身体长纺锤形，银白色。尾鳍基部有两个叶状大鳞尺。属暖水性海洋中上层鱼类，以硅藻等浮游生物为食。是世界重要经济鱼类，肉细嫩，富含脂肪，通常用来制罐头。

hǎi mǎ①又称“龙落子”。鱼纲，海龙科。头部弯曲，与躯干成直角，身体被角质环所包裹，很像披甲的战马，故名。行动缓慢，以浮游甲壳类为食。中国沿海都有，可用作中药。②哺乳纲，鳍足目，海马科。头圆，嘴阔。上犬齿长而发达，犹如象牙，用来掘食贝类和抵御敌害。常成群栖息在浮冰或海岸附近。肉和脂肪可食用，牙是雕刻材料。

hǎi guī/jūn/qiū爬行纲，海龟科。长可达1米多。头顶有一对前额鳞。四肢如桨，前肢长于后肢，内侧指、趾各有一爪。头、颈和四肢不能缩入甲内。主要以海藻为食。生活在大西洋、太平洋和印度洋中，到陆地上产卵，孵出幼体。肉可食，脂肪可炼油。为国家二级保护动物。

gān yóu1.一种甜的、糖浆状吸湿性三羟基醇HOCH-{2}CHOHCH-{2}OH，天然存在的是结合的甘油酯，可由糖发酵生成，通常是作为肥皂制造或由脂肪皂化生产油脂酸时的副产品而制得，或是由丙烯、丙烯醇作为合成产物而制得，主要用作溶剂、增塑剂、湿润剂、柔软剂和润滑剂，也作为生产许多衍生物的原料。亦称“丙三醇”。

bìng rù gāo huāng膏肓：古人把心尖脂肪叫“膏”，心脏与膈膜之间叫“肓”。形容病情十分严重，无法医治。比喻事情到了无法挽救的地步。

pí bǎn1.紧接皮下的肉质：紧接皮下包被整个躯体的一层薄而坚韧的膜，由浅筋膜多少混杂些脂肪组织组成。

lín zhī一类含磷酸的脂质。生物膜的重要组成部分。主要的有卵黄中的卵磷脂和神经组织中的脑磷脂等。同生物体的脂肪运转有关。动物的脑、肝、心、卵和植物种子含量较多。

yáng/xiáng máo zhī由羊毛洗液回收精制而得的膏状体。含高碳脂肪酸酯。形同脂肪，故名。淡棕黄色，半透明，有黏性。用于化妆品、药用软膏等。

cháng yī1.脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠﹐或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。

féi shí①肥胖：～的枣红马。②脂肪多：这块肉很～。③富足；有钱：他家日子过得挺～。