yòu suì fēn/fèn huà/huā禾谷类作物(水稻、小麦、玉米等)茎生长点分化成幼穗的过程。这一时期的外界条件对以后的每穗粒数和粒重起重要作用，故要加强这一时期的田间管理工作。

yáng huā1.水稻﹑小麦﹑高粱等作物开花时，柱头伸出，花粉飞散，称扬花。

bá jié禾谷类作物(水稻、小麦、玉米等)在生长过程中各节间从下向上依次伸长的现象。这一期间植株生长快，幼穗加速分化，需充足的水、肥和阳光，促使茎秆粗壮。从高产栽培出发，基部节间要粗短，以防作物倒伏。

shài tián1. 为使水稻根系深扎,防止倒伏,把田里的水抽干,让太阳照射田面,也叫“烤田”。

zāi yāng1.插秧。把水稻的秧苗种植在水田里。

máo nán/nā zú分布于广西的少数民族。约7.2万人(1990年)。用毛南语，无文字。多兼通壮、汉语和汉文。崇拜多神。擅长竹编、木雕、石刻等手工艺。传统节日有分龙节。主要从事农业，善种水稻。

jiāng xī shěng别称“赣”。在中国中部、长江中游。面积16.66万平方千米。人口3938万(1995年)。明代置江西布政使司(省级)，清代为江西省。省会南昌。西、南、东三面山脉环绕，中部丘陵广布；北部有鄱阳湖，纳赣江等河流汇注长江，湖四周为平原。亚热带湿润区。有色金属工业发达，铜和钨的储、产量居全国前列。景德镇瓷器驰名中外，农作物以水稻、油菜为主。中国重点产粮省和淡水渔区。南方重要木材产区。

biāo dào1.指水稻。语本《诗．小雅．白华》:"滮池北流，浸彼稻田。"

tè zhǒng/zhòng dào具有特殊用途和特定遗传性状的水稻。用它碾成的米具有较高的利用价值和较好的社会效益、经济效益。如具有香味的香米、天然色素的色米和专门用途的专用米等。

bái hàn dào1.一种水稻名。