mù ěr又称“黑木耳”。担子菌亚门，层菌纲，木耳目。好气性腐生真菌。一般生长在阔叶树的朽木或倒木上。子实体形似人耳或叶子，初为红褐色，干燥后深褐至近黑色。可用阔叶树段木或木屑人工培养。营养丰富，可供食用和药用。

sōng xùn1.松菌。又称松茸。菌盖呈伞形，底部呈管状。生长在松树林里，有异香，供食用及药用。

hé/hú suān由数十至数十亿个核苷酸聚合而成的生物大分子。是生命的物质基础之一。可分核糖核酸和脱氧核糖核酸两大类。存在于所有动、植物细胞和微生物体内，参与蛋白质的生物合成，是遗传信息的主要携带者，对生物的生长、遗传、变异等起决定性作用。

gēn wài shī féi1.一种施肥方法，在作物生长发育期间，把低浓度溶液或粉末状的肥料喷洒在植物的叶面上，使植物吸收。这种方法特点是用量少，功效快，对水溶性磷酸盐和某些微量元素还可避免养分被土壤固定。但根外施肥不易满足作物对养分的要求，因此，不能完全代替土层根际施肥。

gēn wài zhuī/duī féi植物生长期中，将肥料施于植物地上部分的施肥方法。一般将肥料稀释成溶液对植物喷洒。肥料用量少，效果好，能及时满足农作物对营养元素的需求。

róng shù1.木名。常绿大乔木。树干分枝多，覆盖面广，有气根。叶子互生，椭圆形或卵形;花黄色或淡红色;果实倒卵形，黄色或赤褐色。生长在热带地方。木材褐红色，可制器具，果可食;根﹑叶﹑树汁均可作药用。

shuǐ yī/yì称指潮湿的地方生长的青苔：屋后青石旁长满了水衣。

hǎi dài褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布。

hǎi xiè1.螃蟹的一种。比河蟹大，生长在海滨。常见的一种甲壳扁，略呈菱形，褐色，腹部白色，螯上有锯齿，没有毛，最后一对脚扁，适于游泳。

hǎi bào1.哺乳动物。生长在温带和寒带的沿海地方。四肢短而扁平，趾有蹼，后肢和尾巴相连，毛灰黄色带棕黑色斑点，腹部白色。肉可食，皮毛可做衣服﹑雨具和帐篷等，脂肪可制油。