liú shuǐ shēng chǎn也称“流水作业”。工业中，按产品加工工艺的顺序排列工作地，使劳动对象按一定速度顺次通过以进行各个工序加工的生产组织形式。这条加工路线即“流水线”。其特点是：工作地是专业化的、固定的；劳动对象按单向运送路线在各工作地之间流动；各道工序时间一般规定为相等或成倍比关系。流水生产一般适用于大批量生产。

mǐ xiàn汉族和部分少数民族的岁时食品。流行于浙江、福建、广东、广西、云南等地。选用优质大米，经发酵、磨浆、过滤、蒸粉、压榨等工序制成。凉热都可食用。云南玉溪地区有在夏历正月初二过“米线节”的风俗。

lǜ/lù chá1.茶叶的一大类，与红茶相对而言。新鲜茶叶经杀青﹑揉捻﹑干燥等工序而制成。沏出的茶保持茶叶原有的绿色，故名。绿茶有龙井﹑旗枪﹑雨前﹑明前等不同品种，按产地又可分为屯绿﹑婺绿﹑杭绿﹑湘绿等。