青菜

(一)手指字母“Q”的指式,并从胸侧向下斜划。(二)双手五指撮合,指尖向上。向上伸出,同时放开五指。

辣椒

(一)一手五指撮合,指尖放于嘴边,向外拉出,五指同时放开,并嘴微张,如尝辣味表情。(二)一手拇、食指沿另一手食指向外移动,并两指相捏成尖状,模拟辣椒状。

茄子

双手五指弯曲,指尖上下相触,下一手不动,上一手向上收拢,如茄子外形。

扁担

(一)双手拇指与四指先构成“”形,指尖相对,再向两边拉开。(二)一手握拳,放在肩前上下动几下,如挑担动作。

笼头

双手食指从前额中间开始平移到太阳穴部,再向下到颊部,再到鼻部,成一长方形,如笼头状。

(一)双手平伸,掌心向下,先向左右平移,再向下移,如大坝形状。(二)一手侧立,象征堤坝;一手掌心向下平伸,作波纹状平移,象征“水”。

水渠

(一)一手平伸,掌心向下,作波纹状平移。(二)双手直立,指尖向下,掌心相对,向前移动。

灌溉

(一)双手五指搭成大圆形,向外一倾,如倒水状。(二)一手平伸,掌心向下,作波纹状平移。

抗旱

(一)双手掌心向外,向前微推,即“防”。(二)左手食、中指与右手食指搭成“干”字形,右手食指再向下移,表示干旱。

抗洪

(一)双手掌心向外,向前微推,即“防”。(二)一手五指张开,自上而下作波纹状移动,反复几次,象征山洪暴发。
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