xiāng jīng将天然香料与人造香料按适当配比制成各种香型的产品。主要分食品香精和日化用品香精两大类。

xiāng xiū1.芳香精美的食品。

xiāng cǎo quán1.香精的一种。存在于某些植物中，现在多由人工合成。用于化妆品和食品。也叫香兰素。

mǎ nà/nǎ/nèi/nā guā尼加拉瓜首都。人口108.9万(1992年)。农产品集散地。全国最大工业中心，主要有纺织、炼油、制革、食品等。商业较盛。交通枢纽，泛美公路经过，铁路通太平洋岸主要港口，并有国际机场。位于火山活动地带，1931年和1972年曾先后遭大地震破坏。

lǘ dǎ/dá gǔn1.高利贷的一种。放债时规定，到期不还，利息加倍。利上加利，越滚越多，如驴翻身打滚，故名。 2.用黍面﹑豆粉等制成的一种甜食品。

gāo néng/nài具有很高能量的：～粒子丨～食品。

xiǎng là/xī1.腌制或风干的鱼肉食品。

xiǎng pū/pù1.指出售鲞鱼和腌腊食品的店铺。

xiǎng biào1.食品。腌制的鱼肚。

yú wán1.食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。