精美的菜肴：～美酒。

肴：下酒的饭菜。指好酒好菜。

在味觉和嗅觉上极令人喜欢的食物。

指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。

焚：燃烧，点燃；列：排列。点起名贵的香，摆满很多的美味佳肴。形容生活阔气和讲究排场。

指鱼肉之类的佳肴：坐高堂，骑大马，醉醇醴而饫肥鲜者。

辨别品评滋味：品尝佳肴｜名厨调理，请君品尝。

1.指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯，汉成帝母舅王谭﹑王根﹑王立﹑王商﹑王逢时同日封侯，号五侯。鲭，肉和鱼的杂烩。《西京杂记》卷二:"五侯不相能，宾客不得来往。娄护﹑丰辩，传食五侯间，各得其欢心，竞致奇膳，护乃合以为鲭，世称五侯鲭，以为奇味焉。"后用以指佳肴。

1.亦作"鳖裙"。 2.鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。

梁：指米饭；齿：咬，吃。食用精米、肥肉。形容享受美食佳肴。