1.旧时北京所产糕点名。制成八种花样。较大八件为小。见清李虹若《朝市丛载．食品》。参见"大八件"。

1.熊的脚掌。一种珍贵的食品。

1.下酒的食品。

美国东南部最大城市。大市区人口200多万(1980年)。工业主要有纺织、食品、飞机制造等部门，是可口可乐公司和洛克希德飞机公司总部所在地。重要陆空交通枢纽，美国第二大航空港。商业、金融、文化中心。旅游业发达。

在江苏省东部、新洋港上游，串场河和通榆运河纵贯。1945年始设市，旋废。1983年正式建市。因古时环城皆盐场得名。人口1422万(1995年)。为江苏北部重要城市之一。工业有纺织、机械、电力、化学、食品等。抗日战争时期新四军曾在此重建军部，建有新四军军部纪念馆和新四军重建军部纪念塔。

植物细胞叶绿体中很重要的绿色色素。是植物进行光合作用的主要物质。有叶绿素a、b、c，主要吸收红光和蓝光。已能人工合成，可用于食品、化妆品和医药上的无毒着色剂。

土耳其最大城市和港口。是世界上唯一地跨两大洲(亚、欧)的城市。人口2951万(1984年)。始建于公元前7世纪，为古代“丝绸之路”要站。市内多古老的伊斯兰教寺院和名胜古迹。工业有纺织、食品、机器等部门。渔业发达。1973年建成博斯普鲁斯海峡大桥。

1.一种豆制食品。豆腐经油炸而成。

又称“核能”。原子核发生变化时释放的能量。如重核裂变和轻核聚变时所释放的巨大能量。放射性同位素放出的射线在医疗卫生、食品保鲜等方面的应用也是原子能应用的重要方面。

樟科。常绿小乔木或灌木，高可达12米。叶互生，长椭圆形，揉碎后有香气。早春开黄绿色小花。果实卵球形，呈暗紫色。原产地中海一带，中国南方已引种栽培。叶和果含芳香油，用于食品或皂用香精。叶可作调味香料或罐头矫味剂。