1.蔬菜。 2.吃蔬菜。

1.泛指蔬菜。

1. 凉拌生菜,莴苣、甘蓝、芹菜、洋葱等蔬菜与色拉酱或蛋黄酱搅拌而吃的生菜食品,有时也加些火腿、罐头鱼肉、水果、马铃薯等。也叫“沙拉”。

1.南朝齐庾杲之家贫，食唯韭菹﹑韭﹑生韭，谓之三韭。见《南齐书．庾杲之传》。后泛指蔬菜。

1.鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。

1.蔬菜瓜果。

1.亦作"蔬?"。 2.蔬菜之统称。

1.蔬菜饭食。指粗食。

双子叶植物纲的一科。一年、二年或多年生草本。花瓣四枚，十字形排列。通常雄蕊六枚，四长两短。果实为长角果或短角果。包括多种蔬菜和油料作物，如白菜、萝卜、卷心菜、花椰菜和油菜等。

1.泛指粗食。茹﹐蔬菜的总称。