1.菜豆。通称芸豆。豆科。一年生草本。蔓生或矮生。叶为具有三片小叶的复叶，小叶菱形。花白色﹑黄色或带紫色，荚果较长，种子白色﹑褐色﹑蓝黑色或绛红色，有花斑。嫩荚作蔬菜。种子可作粮食，又可入药，有利尿﹑消肿等作用。亦专指这种植物的荚果或种子。

多年生腐生直立草本。其地下块茎为中药。有息风、定惊的功用。可治眩晕眼黑、肝风头痛、肢体麻木、半身不遂、小儿惊风等。

1.百合科。多年生攀援草本。茎细长。叶退化﹐由线形叶状枝代替叶的作用。块根纺锤形﹐簇生﹐肉质。中医入药﹐有润肺止咳﹐养阴生津的功效。

1. 多年生草本植物,叶子条状披针形,花粉色,蒴果椭圆形。种子棕色,椭圆形,有三个棱,入中药叫“砂仁”。

1.多年生草本。秆直立，稠密丛生，外稃具短芒。分布于我国东北﹑西北﹑西南和华中等地。为羊最喜食的牧草。秆可作造纸原料。也称羊茅。

1.多年生草本植物。鳞茎长圆形，叶长披针形，花白色，晩间开，有浓厚的香气，供观赏。

1.多年生草本植物。喜冷凉气候，根部所含的胶质能制橡胶。我国新疆一带陶孕东北﹑华北﹑西北等地有栽培。

又称“莨菪”。茄科。一二年生草本，植株有特殊臭气。茎生叶椭圆形。夏季开花，漏斗状，黄色，有紫色脉纹。分布于中国北部和西南部。叶和种子可入药，有镇痉、止痛作用。

又称“糖萝卜”，“菜”的俗称。双子叶植物，藜科。二年生草本。块根肉质，圆锥形或纺锤形。叶有盾形、舌形等。花淡绿色。块根可制糖，叶和糖渣可作饲料。是中国北方的常见蔬菜。

俗称“香瓜”。双子叶植物，葫芦科。一年生草本。茎蔓生，有短刚毛，叶片近心脏形，边缘有锯齿。花黄色，雌雄同株，雄花常数朵簇生，雌花单生。果球形、卵形、椭圆形或扁圆形，皮黄、白、绿色或杂有各种斑纹。果肉绿、白、红或橙黄色，肉质脆或绵软，味香而甜。原产热带，中国各地均有栽培。