1.母牛的奶水，又称牛乳。

1.用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。

1.见"牛奶柹"。

1.亦作"牛奶柿"。 2.即君迁子。现在柿属的一种原始栽培种。

东欧内陆国。面积2076万平方千米。人口103131万(1995年)。首都明斯克。大部分为平原，地势低平，沼泽、泥炭地广布。温带大陆性气候。工农业均较发达。工业以机械制造为主。农畜产品以牛奶、肉类、亚麻最重要。

由于预先约定而得到定期供应的个人或单位，如报刊的订阅者，牛奶的用户等。也作定户。

1. 一种由苏打发粉与酸牛奶或酪乳发涨面粉而做成的饼干。

1.冷食名。把水﹑果汁﹑糖﹑牛奶等混合搅拌冷冻而成，一般为长条形，中有细棍儿，一端露出，可供手拿。亦称冰棒﹑冰糕。 2.犹冰条。

1.英语icecream的音译兼意译。亦译作"冰淇淋"。一种半固体的冷食，用水﹑牛奶﹑鸡蛋﹑糖﹑果汁等调和后，一面加冷一面搅拌，使凝结而成。

1. 烘制食品的师傅用来浇在烘制食品上面的一种配料浇头(如搅拌过的蛋清和水或牛奶)。