古代女厨
古代女厨 中国自母系氏族社会进入父系氏族社会后,炊事成为妇女的一项主要劳动。
进入封建社会,妇女以烹饪为本家庭成员服务,主妇的劳动称为“主中馈”。
处于奴婢地位的女性,心灵手巧者,则以烹饪侍候主人,称为“厨婢”,她们往往少年入府,暮年出门。
出土于北京的辽代赵德钧墓壁画中,有一幅“厨婢揉面图”;
又,出土于河南偃师的一宋代画像砖上,也刻有一位当厨婢女“斫脍”的图像。
画上的年轻女子挽起衣袖,其面前方......更多
大鲵(娃娃鱼)的资料
大鲵(娃娃鱼)的资料 大鲵,别名娃娃鱼,属于有尾目、隐鳃鲵科,学名为Andrias davidianus。
大鲵是现存有尾目中最大的一种,最长可超过1米。
头部扁平、钝圆,口大,眼不发达,无眼睑。
身体前部扁平,至尾部逐渐转为侧扁。
体两侧有明显的肤褶,四肢短扁,指、趾前五后四,具微蹼。
尾圆形,尾上下有鳍状物。
体表光滑,布满粘液。
身体背面为黑色和棕红色相杂,腹面颜色浅淡。
大鲵生活在山......更多
汉人的丧葬仪礼
汉人的丧葬仪礼 台湾汉人的丧葬仪礼,沿袭古代中国大陆的传统,以周朝的礼仪为根本,又混和了道教、佛教、阴阳家、风水先生等种种说法,自成一体,别具风格。
丧礼的全过程是相当繁琐的。
搬铺。
病人病重临危之际,须将病人移到正厅临时搭起的板床上,俗称“搬铺”,若死在卧室,据说“冥魂”会吊在床上不能“超度”。
而台湾人相信正厅是家中最好的位置,若能在此瞑日,可谓光荣、幸福。
男人要移到正厅的正旁(右......更多
音乐文娱
第十三章 音乐文娱 【五声】 也称“五音”,即我国古代五声音阶中的宫、商、角、徵(zhi)、羽五个音级。
五声与古代的所谓阴阳五行、五味、五色、五官,、五谷等朴素的理论形式一样,是我国早期整体化的美学观,被西方人看作是整个东方音乐的基本形态。
《战国策?荆轲刺秦王》:“高渐离击筑,荆轲和而歌,为变徵之声,:士皆垂泪涕泣。
”文中的“变徵”是角、徵二音之间接近徵音的声音,声调悲凉。
重大节日的饮酒习俗
重大节日的饮酒习俗 中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒”,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。
在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是“家家扶得醉人归”。
过年,也叫除夕,是中国人最为注重的节日,是家人团聚的日子,年夜饭是一年中最为丰盛的酒席,即使穷,平时不怎么喝酒,年夜饭中的酒是必不可少的。
吃完年......更多
中国历史八大经典之死
人都摆脱不了生与死,有的人生得伟大,有的人死得光荣。
不同的人,有不同的生与死的状态。
即使生得不怎么样,如果死得精彩也不算空来世间走上一遭。
经典的死,都有着动人心魄的力量和美感。
一、屈原之死--高洁之死 信而见疑,忠而被谤。
屈原只空负报国之心济世之志,却终因不能苟合于浊流而只能在江湖之远坐看国破家亡。
对一个生不逢时的人来说,有什么是比死亡更好的解脱呢?
屈原的死,是一个志士的死,是不......更多
古代耳饰的资料常识
在古代,耳饰的分类很多。
有圆形环状缺口的,直接夹入耳垂,一般以玉质常见,称为玦。
有圆柱形喇叭口的,撑大耳孔后将其贯入耳孔的,常见的有琉璃材质,称为耳珰,尤其以琉璃耳珰为绝妙。
有金属制的环形耳饰,扣入耳孔的。
有由耳环演变而来的耳坠,在耳环下悬坠一枚或一组装饰,材质丰富多变。
后者的发展,也包含了当时封建礼教对女性的许多约束,在佩戴了灵动的耳坠之后,要求女性仪容端正,要保护耳坠不能移步亦摇,时刻提醒......更多
满汉全席(1-6)
到奉点心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼 攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上乾果蜜饯八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅 四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅 奉香上寿: 古乐伴宴-焚香入宴 前菜五品: 龙凤呈祥 洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜 饽饽四品: 御膳豆黄 芝麻卷 金糕 枣泥糕 ......更多
古印度的名妓所要求的“职业技能”
一说起中国古代的名妓,人们便会从古典作品与诗歌联想到这样的形象:美丽、懂事与才情,总之是泛泛的而不是具体的,即便是张岱笔下的王月生也只是“楚楚文弱,寒淡如孤梅冷月,含冰傲霜,不喜与俗子交接,矜贵寡言笑”之类。
而古印度的名妓却完全是另一番景象了。
一名古代印度的名妓必须研习64艺(这是一种包罗万象而且不可思议的艺术): (1)歌唱。
(2)乐器。
(3)舞蹈。
(4......更多
中国十大害人的俗话
1、天下乌鸦一般黑 害人指数:★★★★★ 天下乌鸦一般黑,主张一竹杆打死一船人,一个活口儿也不留。
在管理学上这叫“晕轮效应”,例如:谈到东北人,马上就有人接话道:“我知道,东北人都豪爽。
”谈到河南人,马上就有人接话道:“我知道,河南人都爱骗。
”谈到日本人,马上就有人接话道:“日本人,没有一个好东西!
”东北人都豪爽吗?
不一定!
河南人都爱欺骗别人吗?
不一定!
日本人都坏吗?
不一定。
这些都是受到“天下乌鸦......更多