功夫茶的茶具
功夫茶的茶具 包括炉子,是红泥小炭炉,一般高一尺二寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。
茶池形状如鼓,瓷制,由一个作为"鼓面"的盘子和一个类似"鼓身"的圆罐组成。
盘子上有小眼四个,为漏水所用。
而圆罐则用于容纳由盘子漏下的废茶水。
功夫茶所用的冲罐(茶壶),并非买来就用,而要先以茶水"养壶"。
茶叶命名之法
茶叶命名之法 茶叶的名字很多,排它个上千种是不成问题的,真正可以说是眼花缭乱。
但是经一些学者分析研究,予以归类划分,却发现一些道道,颇有传神绘景之味,能够更好的理解茶叶、记忆茶名。
大致茶叶的命名有以下七类: 以茶叶的形状命名。
六安瓜片,君山银针、洞庭碧螺春、珍眉、砖茶等等。
以茶树品种命名。
如白毫等等。
以茶叶产地命名。
普洱茶、祁红等等。
以茶叶的采制时间命名。
社前茶、明前茶、雨前茶等等。
棋艺--棋经十三篇
棋经十三篇 --- [宋] 张靖 序 《传》曰:“饱食终日,无所用心,不有博弈者乎?
”桓谭《新论》 曰:“世有围棋之戏,或言是兵家之类。
上者远其疏张,置以会围,因而 成得道之胜。
中者则务相绝遮,要以争便求利,故胜负狐疑,须计数以定。
下者则守边隅,趋作卦,以自生于小地。
”春秋而下,代有其人,则奕棋 之道,从来尚矣。
今取胜败之要,分十三篇,有与兵法合者,......更多
伏特加的资料
伏特加-vodka 传说在1812年,以俄国严冬为舞台,展开了一场俄法大战,战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。
帝俄时代的1818年,宝狮伏特加(pierre smirnoff fils)酒厂就在莫斯科建成,1917年,十月革命后,仍是一个家族的企业,1930年,伏特加酒的配方被带到美国,在美国也建起了宝狮(smirnoff)酒厂,所产酒的酒精度很高,在最后过......更多
孔明灯
孔明灯渊源 孔明灯又叫天灯,相传是由三国时的诸葛孔明(即诸葛亮)所发明。
当年,诸葛孔明被司马懿围困于阳平,无法派兵出城求救。
孔明算准风向,制成会飘浮的纸灯笼,系上求救的讯息,其后果然脱险,于是后世就称这种灯笼为孔明灯。
另一种说法则是这种灯笼的外形像诸葛孔明戴的帽子,因而得名。
现代人放孔明灯多作为祈福之用。
男女老少亲手写下祝福的心愿,象征丰收成功,幸福年年。
大约于清朝道光年......更多
包拯未当宰相
传统戏中,包公经常被称为“包相爷”,其实包拯从来都没有做过宰相。
在中国古代政治体制中,宰相制度居于核心地位,是联结政治制度各部分的中心环节。
从宰相制度的兴废看,其起源甚早,而且复杂多变。
其演变大致可分为五个阶段,即萌芽期、创立期、鼎盛期、调整期、衰落期。
宋朝处于宰相制度的调整期,正副宰相同设,多相并行,编制也不固定。
很明显,“多相并行”的目的在于分散相权。
北宋前期,中书门下的长......更多
公道在人心,张俭望门投止
“望门投止思张俭,忍死须臾待杜根。
我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑。
”这是谭嗣同在临终前留在狱中的绝笔《狱中题壁》。
以气势而论,这首诗在中国近现代诗歌史上,可称第一。
那么,诗中的“望门投止”到底是什么意思呢?
“望门投止”语见《后汉书·张俭传》: “俭得亡命,困迫遁走,望门投止,莫不重其名行,破家相容。
”说的是东汉时,张俭曾出任山阳东部督邮。
宦官侯览专权,他家里的人便依仗权势残害百姓,无恶......更多
古代犯人砍头为什么选在午门
“推出午门斩首”是我们在看戏剧和影视时经常听到的一句话。
在人们的印象中,午门成为皇帝处置官员罪犯的行刑场地。
但是经过学者们的考证,对这一观点提出了质疑:“推出午门斩首”其实是错误的说法。
那么到底午门是不是斩首的地方呢?
要想知道“推出午门斩首”这个说法是不是正确的,首先就要弄清午门在哪的问题。
根据史籍的记载,在元代以前,都没有发现有“午门”这一称呼。
一直到公元1367年,朱元璋在南京称吴......更多
“蓬荜生辉”是谦辞
一位朋友刚把新房装修好,就叫上几个哥们儿去参观。
参观时,其中一位看得很认真,边看边问装修的材料,并用羡慕的语气说:“你们家用的材料真不错,设计得很合理,装修后真是蓬荜生辉啊!”他刚说完,大家就在旁边笑,弄得他很不好意思,一个劲儿地问原因。
“蓬荜生辉”又可说成“蓬荜增辉”、“蓬荜生光”、“蓬闾生辉”,其中,“蓬”是“蓬草”;
“荜”通“筚”,即用荆条、竹子等编制成的篱笆等物。
“蓬荜”连用,......更多
清代社会公共习俗
六、清代社会公共习俗 社会公共习俗所包含的内容非常广泛。
其中包括家族民俗、村落民俗和民间组织、民间职业集团民俗。
本章将着重叙述清代民间组织习俗,以及满族家族制度的构成,清宫廷对这种家族民俗的继承和完善。
民间组织是和官方的政治组织、行政组织相对而言的。
它的形成和发展,是和血......更多