三寸金莲
三寸金莲 撰文/秋华 在近代，外国博物馆内的中国展品陈列室均少不了女子缠足、男子留辫子以及吸食大烟的形象或相关物品，这些陋俗曾被列为近代中国人在世界上最可耻或最野蛮的三桩丑事。
在旧世纪将要逝去的时候，小脚女人的时代已经一去不复返了，但崇拜小脚的风尚在中国却曾历经千百年而不衰。
面对即将绝迹的"三寸金莲"，我们看到了一部被忽略的女性生活史，及其中蕴藏的许多值得现代人深思的话题。
小脚鞋是中国妇女的......更多
宋代的官服制度
正文 宋代的官服制度 (更新时间：2004-1-16 17:38:00 本章字数： 2718) 宋代冠服分祭服、朝服、公服、时服、戎服、丧服等。
（一）祭服 有大裘冕、衮冕、鷩冕、毳冕、玄冕，其形制大体承袭唐代并参酌汉以后的沿革而定。
（二）通天冠、远游冠服 通天冠服仅次于冕服，冠用北珠卷结于冠上，有二十四梁，冠前有金博山加蝉为饰，与织成云龙纹绛色纱袍，白纱中单、方心曲领（宋......更多
独具特色的登人服饰
正文 独具特色的登人服饰 (更新时间：2004-1-27 19:39:00 本章字数： 439) 居住在亚热带的登人，衣服多数是自产自用的麻织品，也有少量是棉织品。
男上衣是对襟无领无扣的长坎肩（长及膝部），有的内穿白衬衣或小背心。
有的披一条宽约1米、长2至3米的披肩，从胸前交叉披向腰后，白天可御寒，夜晚可覆盖。
青年男子上身穿短箭衣，下着短裤，头戴竹笠，赤着脚板，手里提着弓，腰间挂着箭袋。
成年......更多
纳西族七星披肩的来历
纳西族七星披肩的来历 (更新时间：2004-1-27 19:44:00 本章字数： 2150) “七星披肩”，是纳西族妇女喜爱的一种服饰。
每逢佳节盛会，纳西族姑娘们都披着“七星披肩”，五彩缤纷，令人眼花缘乱。
这精致美丽的“七星披肩”是怎么来的呢？
这里有一个古者的传说故事。
很久很久以前，现在的丽江坝子是一片汪洋的湖泊。
人们聚居在湖畔，靠种地、放牧、打鱼、狩猎谋生过活。
不料有一年，出了个......更多
《食经》
《食经》 (更新时间：2004-10-29 15:39:00 本章字数： 714) 作者崔浩，字伯渊，北魏清河东武城（今山东武城西）人。
北魏太武帝初拜博士祭酒，赐爵武城子。
历任太常聊侍中，特进抚军大将军，左光禄大夫，司徒。
太平真君十一年（450）六月被诛。
据《隋志》医方家记载：《崔氏食经》四卷。
《旧唐书》载：《食经》九卷，崔浩撰。
《新唐书》同。
《通志略》载：《崔氏食经》四卷，崔浩撰。
中国古代食典推荐榜
中国古代食典推荐榜 (更新时间：2004-1-27 19:52:00 本章字数： 4907) 食典是饮食烹饪发展到一定阶段的产物，它一方面记载了饮食文化的发展，同时揭示了饮食文化的内涵，更是饮食烹饪理论的总结。
中国历代都有关于饮食的典籍诞生，记载了包括原料、调料、食谱、宴席、烹饪技艺、营养、饮食风俗等丰富内容。
这里向您推荐几部颇具影响的饮食典籍。
《食经》 作者崔浩，字伯渊，北魏清河东武城（......更多
白族饮食点滴
白族饮食点滴(更新时间：2004-1-27 19:48:00 本章字数： 1386) 云南的大理是白族聚居的地区，白族大多从事农业，种水稻。
有邓川牛、大理马、鹤庆火腿、弥渡卷蹄、大理弓鱼、下关沱茶、大理雪犁、宾川柑橘和大理石、大理刀等特产。
白族饮食一般为一日三餐，农忙或节庆时则增加一次早点或午点，平坝地区多以大米、小麦为主食，山区常吃玉米、洋芋和荞麦．主食一般蒸干饭，便于下地时携带。
此外也喜......更多
蜀都饮食习俗
蜀都饮食习俗(更新时间：2004-10-2 1:18:00 本章字数： 1286) 川菜 川菜是四川菜肴的总称，中国四大菜系之一。
川菜历经千年，已有4000千多个品 种，常用于筵席、菜馆的1000余种，名贵菜肴300余种。
它吸收南北名家烹饪之长， 逐渐形成一套成熟而独特的烹饪艺术，与京菜、苏菜、粤菜并称为中国四大菜系，影 响遍及海内外，有“味在四川”、“吃在四川”之 美誉。
四川......更多
话说“石烹”
话说“石烹” (更新时间：2004-1-27 19:58:00 本章字数： 1281) 祝 黔 “石烹”是我国古代的一种原始的烹饪方法，其历史可追溯到旧石器时代。
它是利用石板、石块（鹅卵石）作炊具，间接利用火的热能烹制食物的烹饪方法。
一种是外加热，将石头堆起来烧至炽热后扒开，将食物埋入，包严，利用向内的热辐射使原料成熟；
一种是内加热，是将石头烧红后，填入食品（如牛羊内脏）中，使之受热成熟；
另外......更多
中国方言的写作资料
第七十章 中国方言的写作资料 方言是语言的变体，根据性质，方言可分地域方言和社会方言，地域方言是语言因地域方面的差别而形成的变体，是全民语言的不同地域上的分支，是语言发展不平衡性而在地域上的反映。
社会方言是同一地域的社会成员因为在职业、阶层、年龄、性别、文化教养等方面的社会差异而形成不同的社会变体。
在我国现代几大汉语方言中，北方方言可以看成是古汉语经过数千年在广大北方地区发展......更多