又称“青茶”。一种半发酵茶。茶叶边缘发酵，中间不发酵。由鲜叶经萎凋、摇青(轻度发酵过程)、炒揉和干燥等工序制成。叶色青绿或边红中青。水沏茶汁橙黄或淡金黄，色香味兼有红茶和绿茶的特点。

唇形科。一年生草本，植株有香味。茎方形，紫色。叶对生，卵形或卵状披针形。夏季开淡蓝色花。小坚果长圆形。产于中国东北、东南和西南等地。是蜜源植物。茎、叶可提取芳香油。全草入药，有解热、利尿作用。

1.碾成面的炒过的牲口饲料。有香味，故称。

1. 加入芳香物质使其成为香味浓郁的醋酸溶液。如：镇江香醋。

1.有香味的油。 2.特指芝麻油，有些地区亦指称菜油或豆油。

1.香与花。 2.有香味的花。 3.比喻对人民有益的言论或作品。

1.亦作"香秔"。 2.一种有香味的梗米。产江浙一带。

1.浙江省金华一带在腌制火腿时，为了增加香味，常杂以狗腿，称之为戌腿。

不同寻常的香味扑鼻而来。

①引诱；迷惑：他在金钱的诱惑下，出卖了灵魂。 ②有很大吸引力：传来一阵阵诱惑人的饭菜香味。