1. 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。

1.发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪——与乳清有区别。如：凝乳和乳脂。凝乳和乳清。2.从碱液中分离出来的颗粒状肥皂,在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。

1.方言。谓大官。

1.敲击。 2.唱曲时击盏以按节拍。 3.振作。

被子和褥子；铺盖：那床～该拆洗了。

1.都城郊外。

规定刑事诉讼程序的法律。我国在1979年制订刑事诉讼法，1996年作了修订，其内容包括任务、基本原则、管辖、回避、辩护与代理、证据、强制措施、附带民事诉讼、立案、侦查、起诉、审判、执行等。

比利时最大港口和第二大经济中心。人口92万(1983年)。世界大港。有十二条重要铁路、七条欧洲公路在此交汇。工业发达。世界最大钻石加工和贸易中心。欧洲著名文化艺术城市。市内有皇家美术博物馆和中世纪教堂等。

1.叛乱。

1.瘫痪的人。

1.科举甲科进士及第者的名单。因用黄纸书写，故名。 2.指进士及第者。 3.一种大蟹。

1.亦作"柔艳"。 2.柔美的花。 3.柔美。