①物体由气态变成液态或由液态变成固态：河面已经凝结成了厚厚的冰层。 ②聚集：悲愤在胸中凝结｜凝结着劳动人民的感情。

1.英语icecream的音译兼意译。亦译作"冰淇淋"。一种半固体的冷食，用水﹑牛奶﹑鸡蛋﹑糖﹑果汁等调和后，一面加冷一面搅拌，使凝结而成。

又称“乙酸”。化学式ch3cooh。有强刺激性气味的无色液体。纯品凝结时呈冰状，故称“冰醋酸”。是食醋的主要成分。一般由乙烯氧化法、烷烃直接氧化法制得，也可由含糖类物质经发酵法制得。为重要的化工原料，如制醋酸纤维、合成纤维、医药、农药、香料等。

食品，豆浆煮开后，加入石膏而凝结成的半固体。

1.亦作"面斤"。亦作"面筋"。 2.食品名。用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。

1.钟乳水的花状凝结物。即碳酸钙。 2.茶名。产于四川。 3.乌韭的别名。见明李时珍《本草纲目．草十．乌韭》。 4.珊瑚的一种。 5.即石花菜。一种产于沿海的藻类植物，可供食用和提炼琼脂。

1.雨雪沾附于树木枝干，凝结成冰。

1.气温在摄氏零度以下时空气中的水蒸气凝结成的结晶状的微小颗粒。

又称“气旋”。在同一海拔高度的平面上，中心气压低于四周气压的区域。有冷性和暖性之分。是一个水平旋转的空气旋涡。在北半球，四周气流围绕低气压中心作逆时针方向流动。流向中心的空气积聚起来，产生上升气流，使其中的水汽凝结成云和雨。

全称“低气压涡漩”。指高空等压面天气图上中心高度较低的空气涡漩。在北半球低涡内空气作逆时针方向旋转流入中心，并有上升运动，其中水汽遇冷凝结，多阴雨天气。如产生在中国西南地区的低涡，当它东移经过长江中下游时，常有较大雨水。