经过烹调的荤素菜：精美菜肴。

1. 出名的菜肴。如：名菜谱。

①在餐馆或食堂中供顾客选择菜肴的单子。 ②又称“选择单”、“项目单”。能在计算机的显示屏幕上显示出来的，由若干个可供用户选择的项目所组成的表。操作人员可用光笔、鼠标器或键盘迅速地选择所需的项目，让计算机提供相应的服务。

1.瓜名。又叫"隼人瓜"﹑"菜肴梨"。葫芦科，多年生草本，多作一年生栽培。叶浓绿，花黄色，瓜短圆锥形，形似佛手。原产墨西哥及西印度群岛，我国冬季温暖地区有栽培。嫩瓜作蔬菜，块根可食用或作饲料。

1.白饭;无菜肴佐食的饭。

吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。

1.棉枝中间所开的花。 2.划成若干叉形﹑切成小块以作菜肴的猪腰。

1.鱼类菜肴。

1.佐酒，下酒。 2.下酒的菜肴。

1.盛寻常菜肴的普通碟子。亦借指寻常菜肴。